鶏胸肉の皮は好みで取り除き、食べやすい大きさの削ぎ切りにする。

切った鶏胸肉をフォークでまんべん刺す。
厚手のポリ袋に◯の調味料と鶏胸肉を入れて良く揉み込み、常温で30分くらい置く。

コーンフレークを荒めに砕く。

☆を良く混ぜた所に下味のついた鶏胸肉をくぐらせて、コーンフレークの衣をつける。

揚げ油でこんがりキツネ色になるまで揚げたら出来上がり！
※焦げやすいので低めの温度でゆっくり揚げる。