ブロッコリーの芯できんぴら
おんでやんせ誠子 @cook_40043852
ブロッコリーの芯で立派なきんぴら出来ましたV(^-^)V
このレシピの生い立ち
いつも捨ててたブロッコリーの芯で何か作れないかと思い、人参と炒め甘辛くきんぴらにしてみました♪
ブロッコリーの芯できんぴら
ブロッコリーの芯で立派なきんぴら出来ましたV(^-^)V
このレシピの生い立ち
いつも捨ててたブロッコリーの芯で何か作れないかと思い、人参と炒め甘辛くきんぴらにしてみました♪
作り方
- 1
★の調味料を混ぜておく。ブロッコリーの芯は皮をむき、食べやすい大きさにして薄切りの細切り。人参も同様に…
- 2
フライパンを熱し胡麻油を入れ、ブロッコリーの芯と人参を入れて火が通るまで炒めたら、調味料を入れ更に炒めます。
- 3
そこに、輪切りにした鷹の爪を入れ、汁けがなくなるまで炒めたら出来上がり♪最後に胡麻をふって召し上がれ☆
コツ・ポイント
簡単で、材料も無駄なく使えてしかも美味しいですよo(^-^)oお試し下さい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18624758
