【10分以内で】青梗菜としらすのおひたし

ばさら10 @cook_40121971
青梗菜の甘味にしらすの風味がよく合うふだんのおかずです。めんつゆで味付け簡単。
このレシピの生い立ち
特売の青梗菜としらすを使って。
作り方
- 1
青梗菜を一枚ずつはがして、熱湯で3分程度ゆでる。流水にとってから水気を優しくしぼり、3cm幅に切る。
- 2
①にしらす、めんつゆ、しょうゆを加えてあえる。味を見て醤油を調節してください。
コツ・ポイント
コツなし、手間なし。意外と足の早いしらすを消費できます。
暫く置いて馴染ませたほうが美味しいです。
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