２０１７年の田作り(その２)
Aranjuez5 @Aranjuez
今年の田作りのその２だけれど、これはアーモンドを入れた以外に、味付けを普通のものからピリ辛に変更。
このレシピの生い立ち
2017年初レシピいりこの第2弾。こちらはピリ辛版ね。お砂糖を少なめにして、粗挽き唐辛子を加えてみたよ。お正月は勿論、普通の時でもちょうど良いタパスになるね。
２０１７年の田作り(その２)
今年の田作りのその２だけれど、これはアーモンドを入れた以外に、味付けを普通のものからピリ辛に変更。
このレシピの生い立ち
2017年初レシピいりこの第2弾。こちらはピリ辛版ね。お砂糖を少なめにして、粗挽き唐辛子を加えてみたよ。お正月は勿論、普通の時でもちょうど良いタパスになるね。
作り方
- 1
いりこは耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱。
- 2
アーモンドはまず半分に切り、耐熱容器に入れ、1分加熱。
- 3
煮込み液を良く混ぜ合わせ、鍋に投入。強火で煮込む。
- 4
煮立てば、少し火を落とし、さらに煮込み、煮込み液が半分くらいになるまで待つ。
- 5
鍋にいりことアーモンドを投入。良くかき混ぜる。
- 6
煮込み液がいりことアーモンドに絡めば、火を止めて、しばらく置いて完成。
コツ・ポイント
アーモンドは前もって半分に切っておく方が良い。
似たレシピ
-
-
-
-
田作り アーモンドと胡桃入り おせちメモ 田作り アーモンドと胡桃入り おせちメモ
2013年おせちメモ。昨年はアーモンドだけでしたが今年は＋胡桃で。子ども向け味付け。好みでナッツ類を増やしてみても。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626509
