醤油とゴマ油で炒めた茄子！
甘辛の美味しいゴマ油の効いた美味しい茄子です！
このレシピの生い立ち
美味しい茄子をもらったので、札即作って見ました！
作り方
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茄子を洗い切って、レンジであたためチンする。その後フライパンにゴマ油で炒めて、醤油、みりんをいれ、からめると完成！
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コツ・ポイント
白ゴマを捻り潰していれるとまたgood‼️
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