アスパラ菜(菜の花でも)のツナわさびマヨ

ともんちっち
ともんちっち @cook_40038380
埼玉県川越市

話題入りありがとう♪ アスパラ菜。見た目は菜の花そのもの^^なので同じように調理してみたらやはり美味しかった♪
このレシピの生い立ち
いただいたお野菜でつくりました♪

アスパラ菜(菜の花でも)のツナわさびマヨ

話題入りありがとう♪ アスパラ菜。見た目は菜の花そのもの^^なので同じように調理してみたらやはり美味しかった♪
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材料

1袋(1把分)
  1. アスパラ菜菜の花でもOK) 1把
  2. ツナ缶 1缶(80g)
  3. わさび 大さじ1
  4. 醤油 小さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    アスパラ菜は洗って水を切らずにフライパンへ。フタをしてそのまま火をつけて。

  2. 2

    葉がしんなりしてきたらフライパンをそのまま流しに持っていき水道水をじゃーっとかけてアスパラ菜を軽く手で絞ります。

  3. 3

    食べやすい大きさに2を切って、オイルをきったツナ、お醤油でのばしたわさび、マヨネーズで和えて出来上がり。

  4. 4

    わさびはもう少し多くても(大さじ2くらい)ぴりりとして私は好き♪味をみて決めてね^^

コツ・ポイント

茎は多少歯ごたえがある方が私は好きなので火を通すのは4~5分かな。お好みで調整してね。いきなりフライパンで火を通すと葉が焦げ付くコトもありますが、気にしない気にしない(笑)和えてしまえばわかりません^^菜の花でも美味しいです♪

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ともんちっち
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埼玉県川越市
皆様☆クックパッド様☆いつも素敵なレシピと元気をありがとうございます♪ 旦那様とポメパグぷうたと暮らししてます。最近は仕事と犬育てでレシピの更新もしておりませんがクックパッドさんには相変わらずお世話になっております。どうぞよろしくお願い致します。
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