作り方
- 1
激安35円で売ってたので一袋まるまる使います
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- 2
切り方はお好みで
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- 3
しっかり洗います
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- 4
茎から茹でます
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- 5
茎入れて30秒で全部入れます
全部入れてから30秒 -
- 6
氷水で一気に冷やします
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- 7
手でギュゥーーーーっと絞ってから、キッチンペーパーの上に乗せて醤油かけて、キッチンペーパーでくるっと巻いて絞ります
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- 8
絞ったら容器に入れて
めんつゆ→鰹節→ごま→お好みで塩少々
混ぜたら小松菜のおひたし完成
- 9
小松菜っとうなので、納豆と混ぜます
お好みでネギとか入れてください
白いごはんが進むので夏バテ中にいかがですか？
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてから食べるのが好きです
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