簡単✩ズボラな煮るだけお雑煮

あやkitchen♥
あやkitchen♥ @cook_40141969

全部一緒に煮込んだだけのズボラお雑煮◎

このレシピの生い立ち
大量なお雑煮を時短で作りたくて♥

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材料

2人×3食分
  1. 鶏肉 200g
  2. 大根 1/3本
  3. にんじん 1/3本
  4. 長ネギ 1本
  5. かまぼこ 適量
  6. 茅野だし（なければ、ほんだし） 2パック
  7. 醤油 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 水 800ml
  10. 餅 食べる分

作り方

  1. 1

    お水にだしを入れて温める

  2. 2

    鶏肉を別の鍋でアクを取りながら茹でておく

  3. 3

    ②と大根、にんじん、長ネギを入れてよく煮る

  4. 4

    お餅をフライパンで焼く
    ID:18625527

  5. 5

    ④をお椀に盛り、よく煮た③とかまぼこを飾り付けたら完成～！

コツ・ポイント

鶏肉だけは別の鍋で茹でました✩
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新米主婦 / 料理初心者 / まいにちごはんの覚書 / 短時間で作れる簡単メニュー2016/12/21～Instagram ▷ お休み中
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