オイラ的に豪華なサンドイッチ
少し手間をかけてサンドイッチを作ってみました
このレシピの生い立ち
ちょっと手間をかけてサンドイッチを食べたくて
作り方
- 1
・玉ねぎはみじん切り
・ゆで卵は黄身と白身を分けて、白身をみじん切り - 2
器に玉ねぎ、白身、黄身を入れ、マヨネーズ大匙1～2、塩コショウを加えてよく混ぜる
- 3
マヨネーズを薄く塗る。次に和からしを薄く塗る。
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- 4
ハムを半分に切ったら、4枚を写真のように並べる
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- 5
胡瓜をスライスしてパン一面に並べる
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- 6
胡瓜の上に残りのハムを並べる
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- 7
2枚目のパンの片面にマヨネーズと和からしを塗り、パンを重ねる
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- 8
重ねたらパンの上面にマヨネーズを薄く塗り、玉子サラダを一面に載せ、3枚目のパンにマヨネーズを薄く塗る
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- 9
最後のパンを重ねたら、軽く押さえながらパンの耳を切り落とし、２つに切って出来上がり
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- 10
パンの耳は余った玉子サラダをおかずに食べましょう
コツ・ポイント
特にありません
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