アプリでひらく作り方
- 1
オクラはネットに入れたままこすり洗いし、小口切りする。
- 2
沸騰した湯に塩を少々入れ、オクラを入れて1分間茹でる。
- 3
茹で上がったオクラの水気を切り、ボウルに入れたら、☆を加えてよく混ぜたら完成。
コツ・ポイント
＊オクラは切ってから茹で、1分で鍋からあげること。
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