おせちリメイク☆紅白なますの炒め煮
ミシャトモ @cook_40049532
紅白なますは、炒め煮にするとハリハリした食感が楽しい優しい味のお弁当にもピッタリな副菜に変身します♪
このレシピの生い立ち
紅白なますのリメイクを考えていて、切干大根とか、きんぴらっぽくしたら美味しいかも？と思って作ってみました。。。正解でした(笑)
アプリでひらく作り方
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○印の材料を混ぜます。
- 2
フライパンに胡麻油を注ぎ、弱めの中火で熱し、紅白なますを２~３分程炒めます。
- 3
２)に１)を加えて炒め煮にします。甘めがお好みの場合は砂糖を加えて下さい。
- 4
鍋底の水分が無くなるまで炒め煮にしたら、炒り胡麻を加えて出来上がりです。
コツ・ポイント
紅白なます自体に甘みが付いているので、砂糖を加える場合は小さじ１/３~１/２杯程度が良いと思います。一味を加えても美味しいです。
リアクション
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クックLZBL56☆ -
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紅白なますリメイクぽりぽりサラダ♬ 紅白なますリメイクぽりぽりサラダ♬
なますの酸っぱさが半減！なますは残した我が子も、この変身サラダは美味しいとお代わり^ ^♬30秒で完成の時短レシピです♬ ♡ゆりぴょん♡ -
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