ココナッツとゴマのガレット(クッキー)
四季たん @cook_40105560
少ない材料でできる、サクサク香ばしい簡単クッキー。ワンボウルで作れて美味しいのでプレゼントなどに重宝するレシピです。
このレシピの生い立ち
とにかく、サックサクで甘いココナッツを食べたい！そんな自分用レシピ。
2016/07/16つくれぽ100人超え❤
ココナッツとゴマのガレット(クッキー)
少ない材料でできる、サクサク香ばしい簡単クッキー。ワンボウルで作れて美味しいのでプレゼントなどに重宝するレシピです。
このレシピの生い立ち
とにかく、サックサクで甘いココナッツを食べたい！そんな自分用レシピ。
2016/07/16つくれぽ100人超え❤
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をボウルに混ぜ合わせます。
- 2
クッキングシートにティースプーン一杯程の生地を取り、指先で丸く広げます。
薄く広げたほうが◎ - 3
170度オーブンで約15分焼きます。
(焼くと少し広がるので、間隔はあけた方がキレイに焼けます) - 4
荒熱を取ってから、焼きあがったガレットを外してください。
-
- 5
ひまわりの種やパンプキンシード、クミンなどお好きなシードをトッピングしても可愛く仕上がりますよ
- 6
砂糖は基本減らさず、バニラオイルは入れたほうが美味しいと…個人的は思うよ！
- 7
ココナッツクッキー
検索で1位になりました。
作ってくれた皆様、ありがとう！
コツ・ポイント
ココナッツとゴマを合わせて50ｇ、50ｇ位になるように他のシードやナッツでも大丈夫です。(ナッツの分量はアバウトでもOK)ココナッツロング、ファインどちらでもOK
特にコツはなく、混ぜるだけなのでココナッツが余っていたら作ってみてください
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18629533
