洋風☆焼き豚そうめん

クックDXH24D☆
クックDXH24D☆ @cook_40175839

素麺が余ってしまいませんか?パスタをの代わりに使うとなんかオシャレになります(^-^)
バターがマッチ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
めんつゆ素麺に飽き、バターのようなコッテリしたものが食べたかったから。

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン(今回赤) 1個
  4. 焼き豚 60g
  5. オリーブオイル 適量
  6. バター 20g
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、焼き豚は1センチ角に切り、素麺は固ゆでして水で洗っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火で玉ねぎ、ピーマン、焼き豚を入れる。
    火が通ったら、バターと素麺を投入する。

  3. 3

    塩胡椒で味をととのえて完成☆

コツ・ポイント

焦げないようにバターは最後に入れます(^-^)

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クックDXH24D☆
クックDXH24D☆ @cook_40175839
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料理の技術は無いけれど、作る事が大好きです(≧∇≦)プチガーデニングやら家庭菜園も楽しんでいます( ´ ▽ ` )
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