ある夏の朝食(血管ダイエット1265)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

シソと大根の冷えた煮物、ごま塩ふったご飯。らっきょう、たくわん、コーン、グレープフルーツ、シソ水でサッパリした夏向き朝食
このレシピの生い立ち
暑いから、サッパリした朝食を。

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材料

1人分
  1. ごま 少々
  2. ご飯 一膳
  3. 大根の煮物 一つ
  4. シソ煮たの 少々
  5. らっきょう 2つ
  6. タクワン 2切れ
  7. 茹でコーン 切ったの一つ
  8. グレープフルーツ 切ったの小さいもの一つ
  9. シソ水 コップ一杯

作り方

  1. 1

    シソ水は赤シソを煮て、いろが出たら容器に移し冷やしす。残ったシソは大根の煮物に使う。

  2. 2

    白だし薄め汁に輪切り大根とシソ、塩、輪切り唐辛子で大根に火が通るまで煮てあら熱をとり、冷蔵庫でひやす。

  3. 3

    既製品のタクワン、らっきょう、グレープフルーツ一欠片。

  4. 4

    茹でただけのコーン。

  5. 5

    ごま塩ふったご飯。(^-^)/

  6. 6

    別角度から。

コツ・ポイント

特にありません。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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