夏バテにゴーヤとえのきのナムル
ここ左衛門 @cook_40127664
美肌、美白、抗酸化作用のレシピならコレ！ダブルのゴマでシミ0対策
このレシピの生い立ち
ゴーヤを頂いたので毎日の猛暑にシミ対策で作り、焼きそばにも活用したいと作りました
夏バテにゴーヤとえのきのナムル
美肌、美白、抗酸化作用のレシピならコレ！ダブルのゴマでシミ0対策
このレシピの生い立ち
ゴーヤを頂いたので毎日の猛暑にシミ対策で作り、焼きそばにも活用したいと作りました
作り方
- 1
ゴーヤはワタを取り、4ミリ悔いにスライスし、塩モミ、冷凍えのきは半解凍で食べやすい大きさにカット
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- 2
えのきはレンチン。冷凍なら水がでるまで。生なら700w4分
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- 3
ゴーヤも700w5分くらいレンチン。えのきと共に冷まします。水をきり、合わせて調味料を加えよく混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
苦いのが苦手なら、ゴーヤはゆでて、砂糖多めがよいかな。作り置きならお酢を小さじ1追加しましょう
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18631114
