作り方
- 1
酢、砂糖、塩を混ぜ合わせ酢を作る。
- 2
温かいご飯に合わせ酢を一気にまぜる。
- 3
切るように混ぜて粗熱をとる。
- 4
市販のシリコン細巻き器にご飯、ポールウインナー、ご飯を入れ、上から押さえて、円柱のご飯を作る。
- 5
寿司のりを弱火でサッとあぶって、半分サイズに切り、ご飯をのせて巻く。
- 6
包丁を固く絞った付近で拭きながら、巻き終わりを下にして切り出来上がり！
- 7
中の具を変えて二本目を巻く。
コツ・ポイント
写真が無いのでわかりづらくゴメンなさい。スーパーで売ってるので簡単にできます。百均にもあったかなー。中の具は自由です。細かく刻んだ漬け物もいーです。夏場には重宝します！
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その他のレシピ
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