トマトの浅漬け風サラダ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶さん、いつもつくれぽありがとう!ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪ビタミンK・C・葉酸を含むキュウリ♪
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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材料

  1. トマト 小4個(450g)
  2. きゅうり 2本
  3. 大さじ1杯半
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 小さじ1/4
  6. 赤唐辛子 1本

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    きゅうりは、皮を縞目にむいて、乱切りにして、塩を振ります

  3. 3

    トマトは、ヘタを切り、縦8つ割りにする。

  4. 4

    酢・オリーブオイル・塩・種を取った赤唐辛子を混ぜて、

  5. 5

    きゅうり、トマトを加えあえます

  6. 6

    器に盛って

  7. 7

    出来あがり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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