トマトの浅漬け風サラダ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
みるく茶さん、いつもつくれぽありがとう!ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪ビタミンK・C・葉酸を含むキュウリ♪
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
きゅうりは、皮を縞目にむいて、乱切りにして、塩を振ります
- 3
トマトは、ヘタを切り、縦8つ割りにする。
- 4
酢・オリーブオイル・塩・種を取った赤唐辛子を混ぜて、
- 5
きゅうり、トマトを加えあえます
- 6
器に盛って
- 7
出来あがり!
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