トマトといんげんのスープ

三つ葉つくし @cook_40096109
トマトのリコピンサンは癌に良い。トマトを沢山食べられる様にスープにしました。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたトマトを沢山頂く為にスープにしました。味付けは創味シャンタンでお手軽にしてみました。
トマトといんげんのスープ
トマトのリコピンサンは癌に良い。トマトを沢山食べられる様にスープにしました。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたトマトを沢山頂く為にスープにしました。味付けは創味シャンタンでお手軽にしてみました。
作り方
- 1
トマトは湯剥きにします。
- 2
いんげんは2~3㌢の長さに切り玉葱はくし切にします。
- 3
お鍋に水と玉葱を入れ火を着けます。お鍋の水が沸いたらいんげんを入れます。
- 4
いんげんが青く色鮮やかになったら、トマト・料理酒を入れ、再び沸騰したら創味シャンタンを入れて出来上がりです。
- 5
お味はご自分のお好みに調整して下さい。
コツ・ポイント
特別な事はありませんが、面倒でもトマトの皮は剥いた方が、食べた時滑らかになります。
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