まいう〜☆唐揚げ大作戦！
メレンゲの気持ち @cook_40183508
2018年8月18日、「メレンゲの気持ち」で紹介されたレシピ、鳥唐揚げのスイチリマヨ和えです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを、さらに食べ応えのあるものにしたく考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切った鶏もも肉にすしのこを揉み込み下味をつける。15分程放置。
- 2
キャベツを千切りにして、ボウルに入れてすしのこを混ぜ合わせる。10分程放置。
- 3
Aを混ぜ合わせてバッター液を作る。スイートチリソースとマヨネーズを混ぜ合わせておく。
- 4
1をバッター液につけ、油を引いたフライパンで揚げ焼きにし、唐揚げを作る。
- 5
スイートチリマヨネーズと唐揚げを和えて、キャベツのコールスローと盛り付けたら完成。
リアクション
レシピ作者
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