☄夏を乗り切る♪レンジで焼きなす☄

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

レンジで簡単焼きなすです(^^♪

このレシピの生い立ち
ちょっとばて気味(´・ω・`)
夏野菜で元気にならないと…
テレビでやっていたのを参考に焼きナスに挑戦しました!(^^)!

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材料

  1. なすび 2個
  2. 生姜 1㎝程
  3. かつお節 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    なすびはヘタの周りにぐるっと切れ目を入れ、縦に数本切れ目を入れる。
    生姜は千切り。

  2. 2

    ナスを洗いラップでよく巻きレンジ500w3分加熱。
    ひっくり返して又3分加熱。

  3. 3

    皮を剥き食べ易い様に裂き器に盛る。
    冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    食べる時に冷蔵庫から出しなすびにかつお節と生姜を乗せ醤油をかけて完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

レンジで作ります(^_-)-☆
キンキンに冷やしたのが美味しいです(^^♪

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レシピ作者

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽`)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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