鶏胸肉で節約ヘルシー♪バッファローチキン
ゆゆぶぅ @cook_40127854
鶏胸肉使用、揚げ焼き調理でヘルシーに♪
トマトの甘みとタバスコの酸味と辛みが絶妙にマッチ☆
夏にオススメの旨辛レシピ！
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくて…
連日の猛暑にも負けないレシピを作りました！
鶏胸肉で節約ヘルシー♪バッファローチキン
鶏胸肉使用、揚げ焼き調理でヘルシーに♪
トマトの甘みとタバスコの酸味と辛みが絶妙にマッチ☆
夏にオススメの旨辛レシピ！
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくて…
連日の猛暑にも負けないレシピを作りました！
作り方
- 1
鶏胸肉に下味を付けて10～20分放置する。
- 2
盛り付けるレタスなどを準備する。
- 3
ソースを作る。
調味料を全部混ぜるだけ♪ - 4
鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
- 5
熱したフライパンにバターを入れて溶かし、溶けたら中火強目で鶏胸肉を焼く。
- 6
両面に焼き色をつけたら、蓋をし、中火で5分蒸し焼きにする。
- 7
火が通ったら、火を消し、ソースを絡める。
- 8
皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
蒸し焼きにしている時に焦げないように注意して下さい！
ソースですが、お子様に作る場合はケチャップ多めでタバスコなしにし、ソースを少し入れると良いです！
辛いもの好きの方にはタバスコ多めで豆板醤をオススメします(^^)
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