キャベツを軽く茹でる。
丸められるようになればOK☆

大きめフライパンがオススメ

ボールにひき肉を入れる。
塩をひとつまみいれて粘り気が出るまでこねる

といた卵、胡椒をボールに追加してさらにこねる。

固まらなかったら、片栗粉を入れる。

キャベツを広げて、鳥肉を載せて巻く。
お肉が余ったら肉団子に、キャベツが余ったらスープに入れるのでざっくりでOK☆

巻けたら端っこを爪楊枝でとめる

お鍋にロールキャベツを入れて、浸るくらいの水をいれる。ボリュームを出したい時は玉ねぎ、じゃがいも、人参などを入れてもok

火にかけて、沸騰したら中火にしてローリエとマギーブイヨンを入れて15分煮る。

15分したらトマト缶を入れてさらに15分煮る。

塩、胡椒で味を整えたら完成☆