たっぷり野菜のキムチ味噌鍋♪
あっち０１１１ @cook_40168991
お野菜がたっぷり食べれますよ～♪
野菜の旨味もたっぷり☆
甘めなので、辛いのが苦手な人も大丈夫！
このレシピの生い立ち
お野菜がたっぷり食べられるおいしい鍋を考えました☆
たっぷり野菜のキムチ味噌鍋♪
お野菜がたっぷり食べれますよ～♪
野菜の旨味もたっぷり☆
甘めなので、辛いのが苦手な人も大丈夫！
このレシピの生い立ち
お野菜がたっぷり食べられるおいしい鍋を考えました☆
作り方
- 1
まず、野菜を洗って、白菜やニラを食べやすい大きさに切っておきます。
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- 2
☆の調味料と水を鍋に入れます。味噌は、大さじ１だけ入れます。分量の水で味噌を少し溶いてから入れるときれいに混ざります。
- 3
下準備した野菜を盛ります。白菜、もやし、ニラの順に盛りましょう！そして最後に豚肉を乗せます。蓋をして、鍋を加熱します。
-
- 4
野菜がくたっとなったら蓋をはずして、★の残りの味噌大さじ1と白だしを足し、キムチを入れて、混ぜます。
- 5
スープが沸けば、完成です！！
食べ進めて、最後にはチーズを入れてリゾットにしてもサイコーですね♪ -
コツ・ポイント
お味噌の量で、味の濃さを調整してください。
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