切り干し大根入そぼろ丼

てるまご
てるまご @cook_40110833

とにかく簡単で、ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根、煮物以外のレシピを増やしたくてやってみたら美味しかったです(^q^)

切り干し大根入そぼろ丼

とにかく簡単で、ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根、煮物以外のレシピを増やしたくてやってみたら美味しかったです(^q^)

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材料

  1. 豚or鶏挽き肉 200g
  2. 切り干し大根 1/2袋
  3. ☆オイスターソース 大2
  4. ☆醤油 大2
  5. ごま 大1

作り方

  1. 1

    切り干し大根はハサミで小さく刻み水で戻す

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、挽き肉と1を入れ、炒める。

  3. 3

    挽き肉を崩すようにしてポロポロになって火が通ったら☆を入れ全体に色が付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにく、生姜はお好みで(^^)

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