じゃが芋とウインナーの簡単グラタン風♪

ままぽんぽん
ままぽんぽん @cook_40039972

こんがり焼けたウインナーとホクホクのじゃが芋と粒マスタードの香りの効いたマヨネーズ・・子供も喜ぶおかずです(o^-^o)
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に、冷蔵庫を見たらウインナーと粒マスタード♪野菜置きには生協から届いたばかりのじゃが芋がゴロゴロ♪・・そこで思いついたレシピです(o^-^o)

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材料

  1. ウインナー 1袋
  2. じゃが芋 中3個
  3. マヨネーズ 大匙4
  4. 生クリーム 100cc
  5. マスタード 大匙3
  6. 小匙1/3
  7. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ウインナーは1本を3個くらいに斜めに切ります。じゃが芋は皮を剥いて4等分していちょう切りにします。

  2. 2

    耐熱容器に入れて水を大匙3~4入れて、蓋をして電子レンジで8分くらい加熱します。

  3. 3

    マヨネーズ、生クリーム、粒マスタード、塩、胡椒を一緒に混ぜておきます。

  4. 4

    オーブンOKのお皿に②のじゃが芋とウインナーをバランスよく盛って、その上に③のマヨネーズソースをかけます。

  5. 5

    250度のオーブンで10分くらい焦げ色が付いてグツグツしてきたら出来上がりです\(^▽^)/

コツ・ポイント

ボリュームが欲しかったら、上に溶けるチーズを乗せて焼いても美味しいです。今回使ったのは1袋138g入りのウインナー(シャウエッセン)です。

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レシピ作者

ままぽんぽん
ままぽんぽん @cook_40039972
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お菓子作りが大好きな主婦です・・☆ いろいろなお料理やお菓子を楽しんで作っていけたらいいなぁ(o^-^o)
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