白菜の和風スクランブルエッグ
ひまりんりん☆ @cook_40172284
ゴマ油とほんだしで味付けした和風なスクランブルエッグです！白菜の食感がおいしいです(*˙˘˙*)ஐ
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、和風のスクランブルエッグにしてみました！白菜の食感が◎です(*´˘`*)♡ 野菜をしっかりとれるし、材料もシンプルなのでで朝食にもいいかなと思います♪
〜2017.5月8日〜
クックパッドニュース掲載感謝です☆
白菜の和風スクランブルエッグ
ゴマ油とほんだしで味付けした和風なスクランブルエッグです！白菜の食感がおいしいです(*˙˘˙*)ஐ
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、和風のスクランブルエッグにしてみました！白菜の食感が◎です(*´˘`*)♡ 野菜をしっかりとれるし、材料もシンプルなのでで朝食にもいいかなと思います♪
〜2017.5月8日〜
クックパッドニュース掲載感謝です☆
作り方
- 1
白菜は１センチくらいのざく切りにする
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- 2
卵をよく溶いて、★をいれる
- 3
フライパンにゴマ油薄くひき、白菜を入れてふたをする
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- 4
白菜がしんなりしたら、蓋をとって卵をいれる
- 5
卵が弱火にして卵を大きくかき混ぜる
- 6
皿に盛って完成♪
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コツ・ポイント
白菜は食感が残るようにするといいです！
味付けは、ほんだしだけでうすめです。卵を入れたら大きめにかき混ぜるとふわふわになっていいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18635942
