とにかく簡単!!白菜と豚バラの土鍋蒸し

★べりぃ★
★べりぃ★ @berry_recipe

簡単すぎるのに美味しすぎる!!ポン酢やゴマダレでいただきます。一人用の土鍋を使用しました。大量に大きな鍋でもOK!
このレシピの生い立ち
鍋などで余った白菜を、パパッと簡単に調理。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 豚バラ 200g
  3. 大1

作り方

  1. 1

    白菜と豚バラをミルフィーユ状に重ね、切って土鍋に敷き詰める。

  2. 2

    そこに酒を回し入れ、弱めの中火で8分~10分火にかければ完成!

  3. 3

    できあがり!

コツ・ポイント

しめじやエリンギ、えのきなどのキノコ類を入れるとゴージャスに!

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レシピ作者

★べりぃ★
★べりぃ★ @berry_recipe
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美味しいは正義です(*´꒳`*)
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