とにかく簡単!!白菜と豚バラの土鍋蒸し

★べりぃ★ @berry_recipe
簡単すぎるのに美味しすぎる!!ポン酢やゴマダレでいただきます。一人用の土鍋を使用しました。大量に大きな鍋でもOK!
このレシピの生い立ち
鍋などで余った白菜を、パパッと簡単に調理。
作り方
- 1
白菜と豚バラをミルフィーユ状に重ね、切って土鍋に敷き詰める。
- 2
そこに酒を回し入れ、弱めの中火で8分~10分火にかければ完成!
- 3
できあがり!
コツ・ポイント
しめじやエリンギ、えのきなどのキノコ類を入れるとゴージャスに!
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