
作り方
- 1
じゃがいもはラップして2分30秒チン。ラップのままかるくつぶす。
- 2
トッピング以外をすべてホームベーカリーに入れ、一次発酵まで行う。じゃがいもは熱いままで大丈夫。
- 3
成形し、ベンチタイム5分、二次発酵30分
- 4
200度15分焼けば出来上がり
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