ひき肉&お豆さん&トマトのドライカレー♡
じぇりっこ @cook_40131347
鶏ひき肉といろいろなお豆さんを使った時短＆ヘルシードライカレーで夏バテ防止しましょ♪
このレシピの生い立ち
カレーは美味しいけど、ダイエット中には避けなければいけない食べ物...
それでも大好きなカレーが食べたい!!ので、鶏ひき肉とお豆さんでカロリー大幅カット♪してみました。
ひき肉&お豆さん&トマトのドライカレー♡
鶏ひき肉といろいろなお豆さんを使った時短＆ヘルシードライカレーで夏バテ防止しましょ♪
このレシピの生い立ち
カレーは美味しいけど、ダイエット中には避けなければいけない食べ物...
それでも大好きなカレーが食べたい!!ので、鶏ひき肉とお豆さんでカロリー大幅カット♪してみました。
作り方
- 1
トマトは皮を湯むきして1cm角にカットする。
※冷凍しておくと皮が簡単にむけます。 -
- 2
鍋にオリーブオイルを温め、にんにくとしょうがを入れて香りが出たら鶏ひき肉を炒める。
-
- 3
ひき肉にある程度火が通ったらミックスビーンズと★の調味料を加える。
-
- 4
全体が混ざったらトマトと水を加え、弱火で蓋をして10分煮込む。
-
- 5
水分がなくなったら出来上がり♪
-
- 6
✿おいしい健康✿
“ミックス豆”の特集ページに選んで頂きました♥
https://kenko.cookpad.com/ -
コツ・ポイント
✿レシピに使っているのはマルヤナギのやわらかシリーズですが、お好きなミックスビーンズを使って下さい。大豆の水煮缶だけでも十分美味しいです♪
✿クミンなどのスパイスはお持ちであればお好みで入れてください。ダイソーなどの100均にも売ってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18638616
