簡単♪しょうがの蜂蜜漬け
★マメ子★ @cook_40037836
しょうが紅茶にジンジャーミルク、豚焼きにも使えるしょうが蜂蜜はいかが!?
このレシピの生い立ち
生姜紅茶を簡単に淹れれるように先作りおき!!紅茶1杯に生姜2枚蜂蜜たっぷりがｵｽｽﾒ
アプリでひらく作り方
- 1
生姜はよく洗い、水気を拭き取ったら皮付きのまま、2mm幅にｽﾗｲｽ。
- 2
深みのある瓶にｽﾗｲｽしたしょうが、蜂蜜をいれる。
- 3
2〜3時間したらｴｷｽが出てくるので、ｸﾙｸﾙかき混ぜる。もう出来上がり♪
- 4
新生姜はｴｷｽたっぷり出ます。万年ある生姜は香りが素敵♪今回は新生姜を使いました。
- 5
日々、しょうがの深みが出てきますので、苦手な方は２日目辺りで取り出してくださいね。冷蔵庫で賞味1ヶ月くらいで使いきる！
コツ・ポイント
切って入れたら出来上がりの簡単レシピ♪毎日、かき混ぜることをｵｽｽﾒします。(生姜成分が上澄みに寄ってしまうので)
リアクション
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