李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪
02byMK @cook_40036724
しっかり味なのでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
焼肉を食べたかったけどタレがなかったのでオイスターソースで代用しました
李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪
しっかり味なのでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
焼肉を食べたかったけどタレがなかったのでオイスターソースで代用しました
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り
ごぼうはささがきにする。
肉は大きかったら食べやすい大きさに切る - 2
肉にオイスターソースを揉み込み、しばらく置く
- 3
フライパンに油をしき野菜を焼き、しんなりしたら野菜を端に寄せ、肉を炒める
- 4
砂糖、醤油を加え1分ほど加熱する
- 5
ご飯に④を乗せ、糸唐辛子を乗せれば完成
コツ・ポイント
肉が固そうなら、あらかじめ叩くか切り込みを入れておくと食べやすいです
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