巻き寿司deクリスマス!
作り方
- 1
米は研いで、目盛りを寿司飯にあわせて、酒と昆布を入れて炊く。
- 2
寿司酢を合わせて、熱いうちにご飯に振りかけて、切るように混ぜる。
- 3
サーモンは三角に切る。きゅうりは皮むき器で薄く切る。オクラは塩ゆでにして輪切りにする。
- 4
丸く握ったご飯のまわりをキュウリで巻き、楊枝で止めて、サーモン、オクラを乗せる。
- 5
2012・12クックパッド様よりリーフレットにしていただきました。立派になって感謝しております。
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