超簡単♪ナスの中華漬け

ぶーーのすけ @cook_40132858
暑い季節に超簡単に出来て、さっぱりと美味しく頂けます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
ナスの消費に困って思い付いたレシピです(^^;)
作り方
- 1
食べやすい大きさにナスを切り、スチーマーに入れて野菜モードでチン。
- 2
アツイうちでも冷めてからでも、市販の冷やし中華のつゆに漬けて、よ~く冷やして召し上がれ~
コツ・ポイント
ホントに簡単過ぎて申し訳無い……
☆市販の冷やし中華のタレは割と高いので、自分で作ってみました。
カンタン酢:カキ醤油=2:1
普通の醤油でもOK
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