牛肉とアスパラのまろやか炒め
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
夕飯メニュー～パーティーメニュー・・・盛りつけ次第♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレだけでは味がとんがりがち、そこへ生クリームを投入するとまろやか～に♬*+゜
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に軽く塩・胡椒する。
アスパラは軽くレンジで加熱し３～４等分の食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにバターを熱し、牛肉を焼く。
両面色が変わったらアスパラを加えざざっと炒める。 - 3
焼肉のタレをまわし入れ全体に絡め、生クリームを加える。
とろみがつきはじめたら火を止め盛り付ける。
コツ・ポイント
牛肉はその時の食べるシチュエーションで薄切り・厚切りを選ぶといいかも！
焼肉のタレはこども～大人と辛味は調整してください。
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