ジャガイモ 蓮根 卵のツナサラダ♪

ミチコ。
ミチコ。 @cook_40177083

蓮根のシャキシャキ感が好きなレシピです。
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お弁当用レシピ

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中2個
  2. 蓮根 5〜10cm
  3. 2個
  4. ツナ缶 1個
  5. マヨネーズ 大2
  6. ケチャップ 大1
  7. 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。半熟くらいが私は好きです。(沸騰してから6分くらい)

  2. 2

    ジャガイモと蓮根は一口大に切りレンジで火を通す。シリコンスチーマーが便利!

  3. 3

    ゆで卵を一口大に切りジャガイモ、蓮根、ツナ缶と一緒にする。マヨネーズ、ケチャップであえて塩、胡椒で味を整えて出来上がり!

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ミチコ。
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