冷やし納豆たぬきサラダそば★
とれみー @cook_40182284
冷たいくてローカロリーなものが今すぐ食べたい…。そんな娘のために作ったスピードロメニュー。温玉の作り方更新しました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘のために。。ローカロリーだけどたんぱく質とビタミンたっぷり～。とっても簡単です。
冷やし納豆たぬきサラダそば★
冷たいくてローカロリーなものが今すぐ食べたい…。そんな娘のために作ったスピードロメニュー。温玉の作り方更新しました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘のために。。ローカロリーだけどたんぱく質とビタミンたっぷり～。とっても簡単です。
作り方
- 1
大き目のお鍋にたっぷりのお湯をわかす。おくらは塩でこすり合わせた後軽く茹でる。みょうがを細切りにしておく。
- 2
★温泉卵を作る★生卵をカップ麺などの空き容器に入れ、熱湯を注ぎ蓋をする。15〜20分タイマーセット。おくらも刻んでおく。
-
- 3
めんつゆ（3倍濃縮タイプ）に氷を入れて薄めておく。少し濃い目がよいと思います。納豆は添付のだしを入れてまぜまぜしておく。
- 4
卵が出来上がる時間を逆算して麺を茹でる。私の使用したのは茹で時間5分の麺だったので5分前に麺を投入。
- 5
茹で上がった麺を水でよく洗い、トッピングの材料を適当に盛り、真ん中に卵を割り乗せる。上からめんつゆをかけて出来上がり。
-
- 6
ポットのお湯でも15分〜20分で立派な温泉卵が出来ます。簡単ですので是非どうぞ♪（コツ参照）
-
コツ・ポイント
冷蔵庫の中にあるもを適当に使って下さいね。《追加情報》温玉はサイズや容器の質によって多少保温時間が変わってきます。スープ春雨のカップでしたら途中でお湯を替えないとゆるいので注意して下さいm(_ _)m
似たレシピ
-
夏バテ解消 冷したぬき隠し納豆おろしそば 夏バテ解消 冷したぬき隠し納豆おろしそば
夏！冷たいもので涼をとりたいですな。薬味をたっぷり乗せた、豪華絢爛の冷たいそば。特製かけつゆがポイント。
-
-
-
-
-
-
-
夏に最高☆オクラ納豆のネバネバ月見蕎麦☆ 夏に最高☆オクラ納豆のネバネバ月見蕎麦☆
温泉卵の落とし入れに失敗してますが（笑）、味に変わりはありません！夏に食べたいネバネバな一皿！原価も約150円！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18640532
