大人の給食☆ポテト入りやきそば

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

シンプルな味付けの懐かしい焼きそば。
じゃがいも入りでボリュームもアップ!
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪

大人の給食☆ポテト入りやきそば

シンプルな味付けの懐かしい焼きそば。
じゃがいも入りでボリュームもアップ!
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪

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材料

4人分
  1. 大さじ2
  2. 豚こま肉 100g
  3. こしょう 一振り
  4. にんじん 1/3本
  5. 焼きそば麺 450g
  6. キャベツ 3枚
  7. もやし 1/2袋
  8. じゃがいも 1個
  9. 小さじ1/3
  10. こしょう 一振り
  11. ればお好みで紅しょうが 少々
  12. 調味料
  13. ウスターソース 大さじ1・1/2
  14. 中濃ソース 大さじ5

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、キャベツは短冊切り、じゃがいもは厚めのいちょう切りにする。

  2. 2

    じゃがいもは厚めのいちょう切にし、耐熱皿に入れ、大さじ1の水(分量外)を入れ、レンジで3分加熱する。

  3. 3

    油を熱し、豚肉を炒め、塩、こしょうで下味をつけ、にんじんを入れて更に炒める。

  4. 4

    ③に麺を入れてよく火が通るまで炒めてからキャベツ、もやしを入れ、じゃがいもを入れて調味料で味付けして仕上げる。

コツ・ポイント

じゃがいもを入れなければ、ただの焼きそばです。
色々アレンジができますよ♪

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☆栄養士のアリス☆
に公開
皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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