ハムのソテー☆オレンジソース♪
sachi825 @sachi825
簡単！ハムは柔らかく、爽やかでコクのあるソースです♡サイドやオードブルになりがちなハムがメインの1品に！
このレシピの生い立ち
ハムをたくさん貰ったので、メインの1品にしてみました♪
ハムのソテー☆オレンジソース♪
簡単！ハムは柔らかく、爽やかでコクのあるソースです♡サイドやオードブルになりがちなハムがメインの1品に！
このレシピの生い立ち
ハムをたくさん貰ったので、メインの1品にしてみました♪
作り方
- 1
ハムは1㎝幅にカット、オレンジは真ん中を2枚輪切りにして半分にカット、両端は果汁を絞っておく
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- 2
オリーブオイルを温めたフライパンにハムを並べて、両面焼き色がつくまで中火でソテーして岩塩・ブラックペッパーを振る
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- 3
2に、オレンジスライス・果汁・白ワイン・バターを加えてさっと煮込む
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- 4
野菜を盛り付けたお皿に、ハム・オレンジを交互に並べ、フライパンに残ったソースをかけたら、出来上がり！
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- 5
『焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー』（ レシピID : 17917452 ）
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- 6
2017/01/26「ハムを使った料理」のカテゴリに掲載されました♪
- 7
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コツ・ポイント
特に難しい事はありません！
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その他のレシピ
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