安い鯵でも、盛り付けしだい
貴方のセンスでおもてなし。
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきたら、冷蔵庫に鯵しかなかった。フライにすればボリームもでて、手抜き感はないと思い、すぐ作りました。