チンゲンサイとコーンの白和え

はるせこ @cook_40095975
コーンの甘味がアクセントになり、しっかり冷やしていつもと違う白和えで!
このレシピの生い立ち
コーンの美味しい時期で、在庫に豆腐・チンゲンサイがあり思いつきです。思った以上にコーンが引き立ちました!!
チンゲンサイとコーンの白和え
コーンの甘味がアクセントになり、しっかり冷やしていつもと違う白和えで!
このレシピの生い立ち
コーンの美味しい時期で、在庫に豆腐・チンゲンサイがあり思いつきです。思った以上にコーンが引き立ちました!!
作り方
- 1
チンゲンサイは塩茹でし、水切りし1㌢位にカット・豆腐水切りして置く・コーンは茹で又は缶でも
- 2
すり鉢でゴマ・豆腐・味噌と混ぜて味みながら、塩加減する。材料と合える。
できあがり!
コツ・ポイント
特にないですが、豆腐・チンゲンサイとしっかり水切りしておく。味付けは好みで調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ブロッコリーとコーンの白和え ブロッコリーとコーンの白和え
コーンのアクセントとブロッコリーに馴染む、柔らかい口当たりの白あえ。ごまが香ばしくやさしい甘みに少しの塩味の箸休めの一品クックM6DK2O☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18645256