チンゲンサイとコーンの白和え

はるせこ
はるせこ @cook_40095975

コーンの甘味がアクセントになり、しっかり冷やしていつもと違う白和えで!
このレシピの生い立ち
コーンの美味しい時期で、在庫に豆腐・チンゲンサイがあり思いつきです。思った以上にコーンが引き立ちました!!

チンゲンサイとコーンの白和え

コーンの甘味がアクセントになり、しっかり冷やしていつもと違う白和えで!
このレシピの生い立ち
コーンの美味しい時期で、在庫に豆腐・チンゲンサイがあり思いつきです。思った以上にコーンが引き立ちました!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. チンゲンサイ 2株
  2. コーン 2分の1cup
  3. 絹こし豆腐 1丁
  4. 胡麻大s3 /白みそ大s2 /塩一つまみ

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは塩茹でし、水切りし1㌢位にカット・豆腐水切りして置く・コーンは茹で又は缶でも

  2. 2

    すり鉢でゴマ・豆腐・味噌と混ぜて味みながら、塩加減する。材料と合える。
    できあがり!

コツ・ポイント

特にないですが、豆腐・チンゲンサイとしっかり水切りしておく。味付けは好みで調整して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
はるせこ
はるせこ @cook_40095975
に公開

似たレシピ