◆簡単副菜♡大人の長いも＆なめ茸和え◆
☆classy☆ @cook_40050448
短時間で簡単で美味く食感も良い和え物♡
かいわれ大根のピリカラがアクセントになってすごく美味しい副菜です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれた副菜です♡
シャキシャキ食感が最高です！
なめ茸がしっかり長いもに絡んで美味しいので是非お試しを(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむいて短冊or細長く切る
（写真参照）
かいわれは根元を切って捨てて半分に切る（写真参照） -
- 2
ボールに長いもとかいわれを入れてなめ茸としょうゆも入れて和えたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
大人の食卓ではかいわれ大根を入れる事をオススメします。ピリカラがアクセントになり美味しいです。
子供さんのいる食卓ではかいわれ大根なしでも十分美味しいです♡
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