即席卵もやし炒め

nosiriko
nosiriko @cook_40164620

5分もかからないうちにできます。
しかも味付けは自由に変えれます!!
このレシピの生い立ち
短時間でおかずが欲しかったので・・・

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材料

1人分
  1. もやし 1パック半分くらい
  2. 卵(M) 1個
  3. ネギ お好みで
  4. 砂糖 小1程度
  5. 醤油 大1/2程度
  6. にんにく(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    卵を溶いて砂糖・醤油を混ぜる

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れて熱してからもやしを投入

  3. 3

    いい具合にモヤシを炒めたら溶いた卵を入れて入り卵風にしてください。

  4. 4

    その際ネギを入れて、軽く炒めて完成です。

コツ・ポイント

味付けはほんと目分量です(・_・;)
最後にゴマをかけてもおいしいです。

お好みで味付けを変えても
全然おいしいと思います!

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レシピ作者

nosiriko
nosiriko @cook_40164620
に公開
ただいま一人暮らしのズボラです(^u^)簡単な料理が大好きです。
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