作り方
- 1
高野豆腐を戻しておきます（水に3分付けておき、レンジで2分チンすると丁度良い感じに戻ります）
- 2
鍋に調味料を全て入れ煮立てます。そこへ材料を全て入れ、弱火にして10分から15分煮ます。
- 3
そして、火を止め冷まして味を染み込ませ、完成です。
コツ・ポイント
弱火で煮込む事で煮崩れを予防出来ます。
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