糖質ダイエット中、焼きそばが食べたい。

sinoのママ
sinoのママ @cook_40109294

中華麺と焼きそばを使い、糖質1/2に。
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットでも、普段の食事にちかいものを食べたいので。

糖質ダイエット中、焼きそばが食べたい。

中華麺と焼きそばを使い、糖質1/2に。
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットでも、普段の食事にちかいものを食べたいので。

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材料

2人分
  1. コンニャク中華麺 80g
  2. ゆで焼きそば 1玉
  3. 豚肉切り落とし 150g
  4. キャベツ 1/3個
  5. ゴーヤ 1/2本
  6. 青じそ 5枚
  7. ゴマ 大1
  8. オイスターソース 小1
  9. 塩・胡椒 少々
  10. 削り節 大2
  11. 焼きそばソース 大2

作り方

  1. 1

    コンニャクの中華麺を水洗いして、フライパンで空いりする。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を入れる。一口大に切った豚肉を入れ炒める。

  3. 3

    キャベツ ゴーヤも炒める。
    レンジで温めたゆで焼きそばも入れる。
    すべて混ぜ終わったら、調味料で味つけする。

  4. 4

    盛り付けた焼きそばに、千切りした青じそをのせる。

コツ・ポイント

焼きそばソースも糖質多いので、削り節粉で味を補う。

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