ゼブラ弁当！二色卵焼き！
りくにー @cook_40088632
いつもの卵焼きより、変わった卵焼きにしたくて、彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
いつも同じ卵焼きより、変わった卵焼きをいれたくて、今、いろいろ試してます！
ゼブラ弁当！二色卵焼き！
いつもの卵焼きより、変わった卵焼きにしたくて、彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
いつも同じ卵焼きより、変わった卵焼きをいれたくて、今、いろいろ試してます！
作り方
- 1
卵白と、卵黄にわける。それぞれにマヨネーズ、白だしは小さじ１を半分ずつ入れます。砂糖も少量入れお水を少し入れ混ぜる。
- 2
卵焼き器を中火にかけ熱したら油をひきます
- 3
卵白の方から焼いて巻いていきます。次に同じく卵黄を巻いていきます。
- 4
焼けたらラップを引いた上にのせて形を整えながら巻きます。その上からすのこで巻きさまします。
コツ・ポイント
熱いうちに形を整える方がいいです！
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