そらまめいっぱいドライカレー
さやっペ @cook_40063997
旬のソラマメもたくさん！！野菜もたくさん！！
ソラマメ苦手さんもおいしく食べられるハズ♪冷蔵庫の野菜と相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
旬のソラマメと野菜をおいしくたくさん食べよう！！
今回のレシピにのっていない野菜たち（ピーマン、ナス、きのこ、キャベツなどなど）たくさんの野菜と相性バッチリです（＾０＾）
ご飯がススム～♪
そらまめいっぱいドライカレー
旬のソラマメもたくさん！！野菜もたくさん！！
ソラマメ苦手さんもおいしく食べられるハズ♪冷蔵庫の野菜と相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
旬のソラマメと野菜をおいしくたくさん食べよう！！
今回のレシピにのっていない野菜たち（ピーマン、ナス、きのこ、キャベツなどなど）たくさんの野菜と相性バッチリです（＾０＾）
ご飯がススム～♪
作り方
- 1
そら豆は塩茹でし、皮をむいておく。
野菜はみじん切りにしておく。 - 2
油を熱したフライパンに、みじん切りにした野菜をいれ、炒める。
- 3
野菜がしんなりしてきたらミンチ肉をいれ、☆の調味料をいれてしっかり炒める。
- 4
ミンチが煮えたら、そら豆を入れ、その他の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
- 5
もりつけてできあがり♪
コツ・ポイント
汁気がなくなるまで炒めた方が、味がしっかりついておいしいです。
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