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菜の花パスタ

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材料

2人分
  1. 菜の花 1/2束
  2. スパゲッティー 200グラム
  3. 鶏肉 200グラム
  4. えび 100グラム
  5. 塩コショウ 少々
  6. にんにく 1カケ
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は細く切ります。

  2. 2

    鍋に、水を沸かし、塩をいれて、沸いたらスパゲティーを入れます。

  3. 3

    にんにくを、薄切りにします。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを炒めます。

  5. 5

    にんにくの香りが出てきたら、肉を炒めます。

  6. 6

    肉が白くなってきたら、塩コショウで味付けをします。

  7. 7

    菜の花を入れて、スパゲッティーの湯がき汁を少し入れます。

  8. 8

    最後に、えびの下処理したものと、スパゲッティを入れ、えびに火が通れば、お皿に移して、完成

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男料理で大雑把のところも有りますが試してみてください。
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