アジの干物のチーズ焼き

としきん
としきん @cook_40039237

干物とチーズって結構合います。いろんな干物でお試し下さいネ。
このレシピの生い立ち
干物とチーズって案外、合うんじゃないかな～と思いつきで作ってみました。

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干物とチーズって結構合います。いろんな干物でお試し下さいネ。
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干物とチーズって案外、合うんじゃないかな～と思いつきで作ってみました。
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材料

三人分
  1. アジの干物 ３匹
  2. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    干物を魚焼き器で８分目ほど焼く。

  2. 2

    ピザ用チーズをのせて、チーズがとろけるまで焼く。

コツ・ポイント

チーズをのせたらサッと焼くのがコツ。焦げやすいので・・・
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京都で妻と息子と３人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ！まさに料理界のボーアと呼ばれている(？)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ～ン！！！
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