もやしの味噌バターコーン炒め
kuuko @cook_40079385
もやしに味噌バターがからんでご飯が進むおかずになります！色んな野菜を入れると豪華になりますよ！
このレシピの生い立ち
もやしが消費でありあわせの材料で作りました。
もやしの味噌バターコーン炒め
もやしに味噌バターがからんでご飯が進むおかずになります！色んな野菜を入れると豪華になりますよ！
このレシピの生い立ち
もやしが消費でありあわせの材料で作りました。
作り方
- 1
調味料を合わせておく。（味噌、酒、鶏がら、砂糖、みりん）
- 2
フライパンに火のとおりにくいものから炒めていく、全体に火が通ったら、混ぜておいた調味料を加えて人煮たちさせる
- 3
仕上げにバターを入れて溶けたら完成
- 4
コツ・ポイント
いためるだけのシンプルなおかずですが、味噌とバターがいい味だしてます。
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