きゅうりともやしのピリ辛ナムル
たいちんマミー @cook_40043590
韓国のりがアクセントに♪あと一品ほしいときにさっとできます♪
このレシピの生い立ち
使いかけのきゅうりともやしがあって使い切りたかったので作ってみました★
きゅうりともやしのピリ辛ナムル
韓国のりがアクセントに♪あと一品ほしいときにさっとできます♪
このレシピの生い立ち
使いかけのきゅうりともやしがあって使い切りたかったので作ってみました★
作り方
- 1
もやしはサッと茹でてザルにあげておく。きゅうりは斜め切りにして千切りにする。もやしときゅうりを合わせて塩で軽くもむ。
- 2
しんなりするまできゅうりともやしをおいたら、水気を絞る。それにゴマ油、らー油、しょうゆを加えて和える。
- 3
さらに韓国のりをちぎって加え和えたら完成。塩気が足りなければ塩を足す。
コツ・ポイント
特にありませんが、作ってすぐに食べない場合は、食べるときに味を調え直してください。
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